dilluns, 28 de gener de 2019

Una possible excursió per al casal d'estiu d'enguany

Hola,

Aquest any Danone compleix 100 Anys i en portem més de 40 obrint les portes de les nostres fàbriques, realitzant visites guiades, a diferents col·lectius: escoles, instituts, universitats, casals i escoles d'estiu, associacions d'adults ... amb l'objectiu de donar a conèixer la història de Danone, l'origen del iogurt i dels productes làctics fermentats, ampliar la informació sobre hàbits saludables i els beneficis del consum de iogurts, així com les normes de seguretat i higiene de les nostres plantes de producció.

Us volem convidar a acompanyar-nos a una d'aquestes visites a la nostra fàbrica de Parets del Vallès, fent un recorregut per la fàbrica en el que podran veure el procés de producció i envasat dels iogurts, participant en activitats lúdico-educatives, amb les que gaudiran de moments divertits i, al mateix temps, formatius. En acabar, podran degustar algun dels nostres productes i tots els assistents s´enportaràn a casa un obsequi.

• Les visites són gratuïtes (transport fins a les nostres instal·lacions a càrrec del grup)
• Durada aproximada de 1h 30 min.
• Grup mínim 15 / màxim 50 persones.
• Per motius de seguretat no es permet l'entrada a les instal·lacions a menors de 6 anys.
• Les visites es realitzen de dilluns a divendres.
• Horari visites:
o De dilluns a dijous 10:00 - 12:00 -15:00
o divendres 10:00-12:00

Us informem que hem obert el calendari de visites per al proper Estiu 2019 (durant el mes d'agost no es realitzen visites), esperem que aquesta activitat sigui del vostre interès per oferir als centres educatius amb els quals col·laboreu.

En el cas d'estar interessats, podeu contactar amb el nostre Servei d'Atenció al Consumidor trucant al 900.180.957 o enviar un correu electrònic a: visitalafabrica@danone.com.

Salutacions,


Servei d'Atenció al Consumidor
Tel. 900 180 957

dimecres, 5 de desembre de 2018

Campanya de sensibilització davant dels riscos d’hivern

Benvolgut, benvolguda


Des de Protecció Civil iniciem un any més la Campanya de sensibilització davant dels riscos d’hivern: nevades i glaçades, allaus, onades de fred i ventades, així com la prevenció d’intoxicacions i asfíxies per ús incorrecte de calderes i escalfadors.
Dins aquestes campanyes us informem dels consells més importants davant els riscos d’hivern, els quals us poden ser útil en les vostres activitats de lleure.

Posem al vostre abast els consells d’autoprotecció davant els riscos d’hivern en diferents idiomes, així com material divulgatiu: cartells, fulletons, baners i material multilingüe.

snowing
Consells davant les nevades i glaçades





winter

Consells davant les onades de fred




allaus
Consells davant les allaus





Logo SIGNAR
Consells per a persones amb dificultats auditives



Mesures de prevenció d’incendis forestals a l’hivern

Consells davant les intoxicacionsinterior.gencat.cat/intoxicacioestufes

Consells davant les ventades

També disposeu d’una pàgina infantil en la qual, la nostra mascota en Risquet, explica els consells de prevenció als més petits. Hi podeu trobar ja algunes activitats i contes, que anirem ampliant amb informació sobre els diferents riscos:

cid:image031.jpg@01D488B3.EAAE9320             Risquet, informació per a nens i nenes interior.gencat.cat/webinfantil

Com a novetat us fem arribar informació destinada al públic més jove amb consells d’autoprotecció per a grans concentracions com ara espectacles culturals, esdeveniments esportius i musicals, festes populars o manifestacions:
cid:image033.jpg@01D488B3.EAAE9320





Per a qualsevol informació addicional o suggeriment, o si necessiteu suport per engegar alguna acció de sensibilització, podeu contactar amb els nostres serveis tècnics  a través de l’adreça de correu: sensibilitzacio.protecciocivil@gencat.cat. Recordeu que trobareu informació de forma continuada al Facebook  i al Twitter @emergenciescat de la Direcció General.

Us agraïm per avançat la vostra col·laboració en la difusió d’aquests consells.

Ben cordialment,



Àmbit de Sensibilització
Sub-direcció general de Programes en Protecció Civil
Direcció general de Protecció Civil
cid:image001.gif@01CE3CF8.D9413B90cid:image002.gif@01CE3CF8.D9413B90

dimarts, 23 d’octubre de 2018

FEM 20 ANYS


El dilluns dia 5 de novembre fem 20 anys 🎂
Per celebrar-ho us convidem al BERENAR - MUSICAL que tindrà lloc a partir de les 19h a l'Espai CEESC de Girona 🎼


Com arribar-hi: https://goo.gl/maps/yfURxxACdp32

dilluns, 27 d’agost de 2018

Ara quan tot torna a començar és un bon moment per formar-te de cares al proper estiu






































Ara quan tot torna a començar és un bon moment per formar-te de cares al proper estiu. A les comarques gironines s’evidencia que manquen monitors i monitores però especialment directors i directores amb la titulació oficial, la demanda està en aquests moments per sobre del nombre de titulats en actiu. (llegir més)

Sembla mentida, però és veritat. Hi ha manca de titulats de director/a d'activitats de lleure, amb el que costa trobar feina actualment, i estem suspenent contínuament cursos de director/a i de monitor/a

Aneu consultant la programació de cursos convocats a www.escolaemporda.cat

dijous, 2 d’agost de 2018

Bibliografia de l'Escola l'Empordà: Curs d’iniciació d’activitats d’educació en el lleure en l’àmbit social




Curs d’iniciació d’activitats d’educació en el lleure en l’àmbit social
Primer nivell


Producte: Llibre
Títol: Curs d’iniciació d’activitats d’educació en el lleure en l’àmbit social - Primer nivell
Autor: Rubèn Fornós i Jordi Iglesias Mateo
Mides: 24 X 17cm
Pàgines: 124
Edició: Juny de 2015
Editorial: Edicions AEGLE
Aquest llibre està exhaurit


Capítols del llibre
  1. L’educació en el lleure, conceptes bàsics 
  2. Com es preparen les activitats, com fem un projecte 
  3. La prevenció en les activitats de lleure educatiu 
  4. Els tallers com a recurs educatiu 
  5. Tipologia d’activitats d’àmbit social 
  6. Activitats intergeneracionals 
  7. Jocs d’interior, d’exterior i dinàmiques de grup 
  8. Les cançons 
  9. El voluntariat 
  10. L’avaluació de les activitats

Presentació

Aquest quadern és l’instrument que els alumnes dels cursos d’iniciació d’activitats d’educació en el lleure en l’àmbit social (Campus Jove) de Primer nivell, utilitzen com eina de treball del propi curs. Està estructurat en temes que coincideixen amb les activitats que es duran a terme al llarg del curs, i que, a la vegada, donen forma als continguts modulars del propi curs.

I no solament és tracta de l’eina imprescindible de treball d’aquest curs, sinó que posteriorment es converteix en un important recordatori d’aquests continguts.

Per aquest motiu, de forma expressa, no hem volgut baixar el nivell de l’explicació dels continguts que aquí exposem, ja que entenem que les explicacions dels professors i de les professores us ajudaran a assimilar-los i també a entendre què és el que us demanem fer en els exercicis i les activitats pràctiques, alguns d’ells aquí exposats i d’altres que proposaran els propis professors en funció de la dinàmica que es vagi produint en el propi curs.

Aquest curs està estructurat en mòduls i amb una metodologia específica pensada per a vosaltres, els joves que heu de rebre aquesta formació.

Aquests cursos no són cursos professionalitzadors, és a dir, no estan concebuts per després anar a treballar. Aquests cursos són un bon incentiu, perquè, quan tingueu l’edat, decidiu formar-vos com a monitors i monitores de lleure i ja disposeu de coneixements, habilitats i actituds per organitzar activitats de lleure educatiu utilitzant com a recurs l’àmbit social en el marc habitual de les activitats de lleure on hi participeu com a dirigents o fins i tot responsables.

L’experiència ens aconsella que els joves que dels 14 als 17 anys esteu interessats en fer de monitor o monitora, se us ha de motivar i d’informar i també donar-vos l’oportunitat de participar de les activitats d’educació en el lleure des de l’òptica del monitor i la monitora, ja que és ara quan sol aparèixer una vocació i un interès que, de no ser així, podríeu perdre.

Amb aquest curs pretenem que aconseguiu les eines imprescindibles per realitzar activitats de lleure educatiu en l’àmbit social, aprenent con- ceptes, recursos, tècniques i adquirint les actituds necessàries per ser respectuosos amb la comunitat i ho farem a partir del respecte i la convivència amb els vostres companys i companyes de curs, la societat en general i interactuant amb la vostra comunitat.

I a banda de proposar-nos com objectius d’aquest curs que sigueu capaços d’adquirir les bases d’organització d’activitats d’educació en el lleure en l’àmbit social volem que la metodologia que feu servir us hagi donat l’oportunitat de conviure amb els vostres companys i companyes de curs, de practicar diverses tècniques educatives com jocs i tallers i sigueu conscients que la dinamització a partir d'activitats d’educació en el lleure només és possible si us hi impliqueu en la seva organització i ajudeu a portar-les a terme. També volem que tingueu present que l’educació en el lleure encara es pot portar a terme des del voluntariat.

Si no els heu fet encara, us aconsellem que per completar aquesta formació específica d’activitats en el medi natural, feu els cursos de premonitor en el nivell que per edat us pertoqui (PRE1 o PRE2). Aquests cursos ajuden a tenir una visió clara dels continguts d’aquesta nova professió que la societat ha confirmat abastament que creu necessària, a la vegada que us capacita per col·laborar com a premonitors i premonitores (PRE1) o d‘ajudants dels monitors i monitores (PRE2) en casals, colò- nies, campaments, etc.

Els alumnes que supereu aquest curs obtindreu el certificat acreditant haver realitzat amb assistència i aprofitament el curs Iniciació d’activitats de lleure en l’àmbit social (Primer nivell) corresponent a 60 hores de formació bàsica en iniciació a la programació d’activitats de lleure educatiu al medi natural.

Aquest curs es fa en el marc del que anomenem Campus Jove, el qual forma part del projecte Suma-t’hi. El projecte Suma’t-hi és un programa educatiu per fomentar el voluntariat i l’associacionisme juvenil combi- nant un curs d’iniciació en el lleure amb activitats diverses per al jovent. El projecte Suma-t’hi, és una proposta específica que en un primer terme pretén iniciar adolescents en l’educació en el lleure, l’associacio- nisme i el voluntariat i intenta que aquests s’integrin en el teixit associa- tiu de les seves respectives poblacions i facin tasques de voluntariat.

Aquests cursos d’iniciació a l’educació en el lleure (del qual en forma part aquest curs específic d’activitats en el medi natural) a més d'abastar els objectius específics del propi curs, els responsables de l'Escola l'Empordà ens vam adonar que abastaven altres objectius suficientment importants com perquè no ens passessin desapercebuts com ara la unió i la integració que es produeix entre vosaltres, els alumnes. Això ens va fer plantejar com responsables d'aquest programa la possibilitat de convocar uns cursos extensius com aquest que esteu fent, o el d’iniciació en activitats en el medi naturals, o d’educació ambiental, és a dir, traslladar els cursos intensius de tres dies a cursos extensius que duressin tot un mes i amb la finalitat d'aconseguir un equip de joves que al llarg de l'any s'ani- messin a portar a terme tasques de voluntariat i de dinamització a la seva població o barri.

Els objectius generals del projecte Suma-t’hi són els de:
  • Promoure la participació dels adolescents en el teixit social, el volun- tariat i l’associacionisme 
  • Afavorir la incorporació dels joves com a responsables i educadors de les entitats i moviments d’educació en el lleure 
Tots aquests objectius s'aconsegueixen a mig i llarg termini, en el sentit que l'objectiu final del Programa Suma-t'hi és aconseguir monitors i monitores de lleure amb experiència d'accions de voluntariat i participació ciutadana, compromesos amb la ciutadania i que estiguin veritablement motivats per portar a terme una tasca educativa social en el temps lliure, des de qualsevol àmbit.

Aquest projecte es treballa també conjuntament amb els tècnics de Joventut dels ajuntaments de les poblacions on es programen el cursos i dels consells comarcals, amb la intenció de donar l’oportunitat als joves al llarg de l’hivern de participar com voluntaris en diverses accions del municipi, d'oferir la possibilitat de continuar trobant-se en accions puntuals, d'intentar que formin part del teixit associatiu i promoure reunions intermunicipals entre ells.

Bibliografia de l'Escola l'Empordà: Apa, upa, home!





Apa, upa, home!
Una reflexió crítica del lleure educatiu

Producte: Llibre
Títol: Apa, upa, home! - Una reflexió crítica del lleure educatiu
Autor: Rubèn Fornós Casares
Mides: 15 x 21 cm
Pàgines: 204
Edició: Setembre de 2009
Editorial: Edicions AEGLE
Exemplar exhaurit


Presentació

A mida que passa el temps, vaig aprofundint més en l’educació en el lleure. 

He fet d’aquesta tasca l’activitat principal de la meva vida i des de sempre ja havia ocupat un lloc privilegiat en les meves preferències. 

Fer d’allò que t’apassiona la teva professió, és un gran encert si se’n té l’oportunitat, i jo l’he , tinguda i l’he aprofitada. 

Sovint passa que quan, després dels anys, aporto alguna conclusió als meus alumnes m’adono que si no els hi raono es fa molt difícil d’entendre, però també se’m fa difícil fer-los els raonaments pels quals ha passat la meva trajectòria, ja que són complexos. Són el fruit de la meva experiència i de la meva reflexió continuada. 

I de vegades, em sento ridícul perquè insisteixo en obvietats i no entenen el perquè de la meva insistència o, senzillament, no m’adono que dono per sabudes conclusions a les que jo he trigat anys a arribar-hi. 

Reflexions que la majoria dels alumnes no han fet, si més no i per no donar sensació d’engreïment al meu nivell en quant a temps. 

En aquest llibre intento aclarir algunes d’aquestes conclusions. 

Es tracta d’un llibre intimista, quasi com un diari, que recull majorment reflexions, anècdotes i sentiments amb el denominador comú de la meva personalitat i la meva passió per l’educació en el lleure. 

El títol només és significatiu per a mi mateix. 

“Apa, upa, home!” és l’improperi que quan en prou feines no sabia parlar, llançava a aquelles persones a qui el meu pare m’obligava a dir el meu nom o que elles mateixes, amb la mateixa cantarella, em demanaven: “com et dius maco?” 

La meva resposta era fulminant: “Apa, upa, home!” que més o menys ve a dir: “fot el camp pesat i deixa’m en pau”. 

I com que ningú sabia el seu veritable significat, fins i tot, els hi feia gràcia la meva resposta. 

I el títol l’he trobat molt adient per a aquest llibre, perquè reflecteix els meus sentiments quan els adults pressionen als petits a fer allò que no volen, senzillament perquè tenen l’autoritat, sentiments que queden abastament reflectits en la meva visió educadora. 

Tots els articles aquí publicats estan recollits en el bloc de l’Escola l’Empordà i la seva majoria els he escrit aquest mateix any, si bé n’ha recollit alguns altres que havia publicat al setmanari La Proa, diari del Baix Empordà, des de l’any 2000. I tot i que els he agrupat en capítols, dintre d’ells, en respecto l’ordre cronològic de més antic a més recent. 

Rellegir-los m’ha ajudat a entendre l’evolució del meu pensament més recent, paral·lel a la pròpia història de l’Escola l’Empordà. 

I malgrat que continuaré amb el meu propòsit de fer almenys un article setmanal per publicar al bloc, he cregut que hi havia material suficient per fer aquest llibre que reflecteix un instant de la meva vida, sense cap altra pretensió que fer arribar les meves reflexions a totes aquelles persones que havent-me volgut llegir estan interessades per l’educació en el lleure des de qualsevol àmbit.


Bibliografia de l'Escola l'Empordà: Preguntes i respostes del lleure educatiu



Preguntes i respostes del lleure educatiu

Producte: Llibre
Títol: Preguntes i respostes del lleure educatiu
Autor: Joaquim Diaz, Rubèn Fornós i Jordi Iglesias Mateo
Mides: 24 X 17cm
Pàgines: 154
Edició: Desembre de 2006
Editorial: Edicions AEGLE
Aquest llibre està exhaurit, es pot trobar en format pdf a:
http://jovecat.gencat.cat/ca/detalls/Article/preguntes_respostes_lleure_educatiu_JOVECAT-00001

Presentació

Ja fa anys que els autors impartim classes destinades a professionals del lleure educatiu i hem vingut recopilant tot un seguit de preguntes que els/les alumnes ens han fet de forma repetitiva curs darrere curs.

D'aquí neix aquest projecte que teniu a les vostres mans, que amb el títol de "Preguntes i respostes del lleure educatiu" recull, si no totes, moltes d'aquestes preguntes a les que hem intentat donar resposta des de la nostra pròpia visió i amb un estil propi.

El fil conductor ha estat el que anomenem Model Integral del Lleure Educatiu que com a tal vam publicar per primera vegada el 25 d'octubre de l'any 2005. Aquest model que intenta oferir de forma integrada tots aquells aspectes que els/les professionals hem de tenir en compte a l'hora d'organitzar i tirar endavant qualsevol activitat de lleure educatiu, sorgeix de la necessitat de donar als/les nostres alumnes aquesta visió global, ja que sovint en iniciar un curs solen tenir una visió esbiaixada de la tasca d'un educador/a en el lleure.

El format que us presentem en forma de preguntes i respostes, malgrat que les hem disposat dins dels sis grans capítols del Model Integral del Lleure, tenen autonomia pròpia i en la seva pràctica totalitat es poden llegir independentment les unes de les altres, si bé moltes siguin complementàries entre elles. Això permet que aquesta eina de reflexió la puguem fer llegint en l'ordre proposat o en el que a nosaltres ens vingui de gust i per facilitar-hi l’accés les hem detallat totes elles en l’índex.

Els autors amb tot això hem pretès aportar una visió global de la tasca de l’educador/a en el lleure i si amb aquest treball us hem induït a una reflexió crítica sobre el lleure educatiu, ens donem per satisfets.

Bibliografia de l'Escola l'Empordà: Transport escolar





Transport escolar
Guia dels monitors i de les monitores de lleure educatiu especialitzats en transport escolar i de menors


Producte: Llibre │Codi del producte: LL05
Títol: Transport escolar - Guia dels monitors i de les monitores de lleure educatiu especialitzats en transport escolar i de menors
Autor: Rubèn Fornós i Jordi Iglesias Mateo
Mides: 24 X 17cm
Pàgines: 80
Edició: Març de 2015
Editorial: Edicions AEGLE
Preu (IVA inclòs): 25€ - Enviament gratuït
COMPRAR


Aquesta guia va adreçada als monitors i monitores de lleure educatiu que es vulguin especialitzar en el transport escolar i de menors, així com a totes aquelles persones (monitors i monitores esportius, pares i mares...) que exerceixen des de qualsevol àmbit, d’acompanyants de menors en el seu transport en autocar, sigui en excursions, desplaçaments esportius o de qualsevol altra mena.

Tots els monitors i monitores de transport escolar han de garantir la vigilància i seguretat dels alumnes, és per aquet motiu que aquesta tasca té unes funcions i responsabilitats molt específiques que aquedsta guia ajuda a determinar, i donat el fet que els menors són persones en edat de creixement i de formació, aquesta activitat es converteix alhora en una activitat educativa.


Capítols del llibre
  1. El transport escolar 
  2. Els monitors i les monitores, educadors i educadores 
  3. Tractar amb persones 
  4. A la pràctica què hem de fer? 
  5. Per a una mobilitat més segura 
  6. Prevenció de riscos laborals

Presentació

Aquesta guia pràctica del monitor i la monitora i monitora de transport escolar i de me­nors intenta ser una eina útil per a tots aquells professionals que exer­cei­xen el seu treball en el camp del transport escolar i de menors, so­bretot per als acompanyants.

En el conjunt del transport de viatgers, el transport escolar té una relle­vàn­cia especial per la singularitat del col·lectiu transportat:

“Els escolars en els seus desplaçaments diaris a l’escola i sortides pun­tuals”

Per aquest motiu és objecte d’un tractament normatiu individualitzat que recull tot un conjunt de normes de seguretat i de qualitat, aplicables al trans­­port escolar urbà i interurbà.

El més important de la nostra feina és la seguretat dels escolars i me­nors, els quals tenen la necessitat d'anar a les seves escoles amb transport es­co­lar o senzillament quan van d'excursió.

El Real Decret 443/2001, de 27 d'abril, relatiu a les condicions de segu­re­­tat en el transport escolar i de menors, amplia i estableix les normes d'a­quest tipus de transport.

Tots els monitors i monitores de transport escolar han de garantir la vi­gi­làn­cia i seguretat dels alumnes durant el trajecte. Per això, la nostra feina té unes funcions i responsabilitats molt específiques que anirem exposant en el transcurs d’aquesta guia.

L’acompanyant de transport per a menors és un monitor o monitora de lleu­re educatiu, perquè aquesta activitat està emmarcada de ple dins de l’àm­bit d’actuació del lleure educatiu. Per tant, aquesta activitat és sempre edu­ca­tiva, encara que els seus responsables no en siguin conscients d’això.

Donat que es tracta d’una activitat educativa, cal que es trobi em­mar­ca­da dins d’un projecte educatiu, amb objectius específics a assolir.

Donades les característiques específiques del transport escolar, amb un con­text molt limitat i usuaris molt heterogenis, a la vegada que es tracta d’una activitat repetitiva i de curta durada, els objectius s’han d’adaptar a aquestes característiques i a la seva pròpia especificitat.

Els menors són persones en formació que tenen sensacions i emocions com qualsevol altra persona, i han de ser tractats com es tracten a les persones.

A la vegada, els menors són individus amb personalitat pròpia que es tro­ben en una determinada etapa evolutiva, i per tant, en termes generals, res­ponen a la tipologia que s’ha estudiat per a cada etapa del de­sen­vo­lu­pa­ment.

També hi ha individus que presenten trets diferencials de la resta, deguts a les seves condicions físiques, psíquiques o socials, i per tant requereixen un tractament especial.

L’acompanyant de transport de menors ha d’imposar la seva autoritat per fer complir les normes, que adquireixen un protagonisme essencial, ja que en són la base de la seguretat. Per fer-ho pot utilitzar mesures correc­to­res que reforcin el comportament considerat correcte dels menors o que va­gin encaminades a canviar aquell altre comportament considerat com a no de­sitjable.

Finalment, l’acompanyant ha d’impulsar la convivència entre els me­nors que utilitzen el transport i entre el conductor i ell mateix, sabent com ac­tuar per resoldre les situacions de conflicte.

El Reial Decret 443/2001, de 27 d'abril, relatiu a les condicions de se­gu­re­tat en el transport escolar i de menors, amplia i estableix les normes d'a­quest tipus de transport.

Encara que bona part d'aquestes normes, especialment les referides a les con­dicions tècniques dels vehicles, són competència de l'empresa de trans­port, convé conèixer les més importants.

El més important de la nostra feina és la seguretat dels escolars i me­nors, els quals tenen la necessitat d'anar a les seves escoles amb transport es­co­lar o senzillament quan van d'excursió.

Amb les mesures de prevenció exposades al llarg d’aquesta guia re­bai­xa­rem moltíssim el risc de l'activitat.

La minimització del risc rebaixa molt la probabilitat que esdevingui un ac­cident.

L'única manera d'aconseguir un risc zero, és no fer l'activitat, per això, tot i prevenint, sempre queden possibilitats que es produeixin fets im­pre­vi­si­bles. En aquests casos hem d'estar preparats i saber com s'ha d'actuar

La tasca que desenvolupen els acompanyants del transport escolar és l’ob­jectiu clau, ja que s’encarreguen de prestar atenció als usuaris, així com de contribuir en l’educació dels escolars mentre aquests es desplacen entre ca­sa seva i l’escola.

L’autocar s’ha d’utilitzar com un espai més en la formació educativa del me­­nor, ja que durant el trajecte es poden realitzar diferents activitats, rea­lit­zant una doble funció, la de distreure el menor i la de formar-lo, contribuint glo­­balment a una mobilitat segura.

En aquesta guia es treballaran un seguit de conductes que es presenten ha­­­bitualment i que impliquen una situació de risc per als nens i les nenes. Aquestes conductes tenen una gran importància ja que la gran majoria dels ac­cidents que es produeixen en el decurs dels transport escolar, i per tant la gran majoria dels ferits, no són conseqüència d’accidents de trànsit prò­pia­ment dits, sinó de conductes dels nens i de les nenes, que es podrien haver evi­tat fàcilment. Les situacions de més risc són les maniobres d’entrada i sor­tida de l’autocar.

Finalment, aquesta guia fa incidència a la Llei 31/1995 de Prevenció de Ris­cos Laborals que afecta de ple als acompanyants de transport escolar i de me­nors, reflexionant sobre tot allò que condueix a la prevenció d’aquests ris­cos laborals.

Bibliografia de l'Escola l'Empordà: Reforç escolar




Reforç escolar
Guia dels monitors i de les monitores de lleure educatiu especialitzats en reforç escolar



Producte: Llibre │Codi del producte: LL04
Títol: Reforç escolar - Guia dels monitors i de les monitores de lleure educatiu especialitzats en reforç escolar
Autor: Rubèn Fornós Casares - Lídia Puigvert Vilert
Mides: 24 X 17 cm
Pàgines: 132
Edició: Desembre 2014
Editorial: Edicions AEGLE
Preu (IVA inclòs): 28€ - Enviament gratuït
COMPRAR


Aquesta guia va adreçada als monitors i monitores de lleure educatiu que es vulguin especialitzar en el reforç escolar i a totes aquelles persones que vulguin, des d’aquest àmbit, ajudar els infants en el seu creixement, així com també els pares i mares, on segur que aquí hi trobaran una petita ajuda en aquesta apassionant tasca d’ajudar a créixer els seus fills i filles.

Per tant, aquesta guia ens hauria de proporcionar les orientacions bàsiques per poder fer la tasca de monitor i monitora especialitzats en reforç escolar, però sobretot la reflexió de que es pot ajudar de debò a créixer com persona i com estudiant els alumnes als quals se’ns ha confiat la tasca del seu reforç escolar.


Capítols del llibre
  1. El monitor i la monitora especialitzats en reforç escolar 
  2. L’acompanyament dels infants i els adolescents 
  3. Trets de la personalitat, la individualitat 
  4. Trets de la personalitat que podem treballar específicament 
  5. Resolució de conflictes 
  6. Motivació per al treball i l’estudi 
  7. La cultura de l’esforç 
  8. Dificultats i trastorns de l’aprenentatge

Presentació

Aquesta guia va adreçada als monitors i monitores de lleure edu­ca­tiu que es vulguin especialitzar en el Reforç Escolar i a totes aquelles per­sones que vulguin, des d’a­quest àmbit, ajudar els infants en el seu crei­xement, així com també els pares i mares, on segur que aquí hi tro­ba­ran una petita ajuda en aquesta apassionat tasca d’ajudar a créixer els seus fills i filles. 

Els autors hem volgut utilitzar un llenguatge clar perquè aquesta guia si­gui llegida amb facilitat, però sense renunciar en cap moment a la ri­go­rositat que un text com aquest comporta. Tampoc hem volgut renun­ciar a utilitzar el llenguatge de gènere, seguint les directrius que es van mar­car al 1r Con­grés Català d’Educació Social l’any 2009. 

Les classes particulars o de repàs, en alguns indrets en deien que­dar-se a con­­­ferència, són l’antecedent del que avui es coneix com reforç es­colar o es­tu­­di assistit. 

Aquesta és l’activitat extraescolar per excel·lència, i ve motivada per la ne­­­ces­sitat de que nens i nenes, adolescents i joves, tinguin un su­port als seus es­­tudis. 

Tot i això, ja fa temps que aquesta activitat no es limita a reforçar allò que l’alum­ne ha fet a classe, sinó que va més enllà en el sentit que es con­ver­teix en un projecte d’aprenentatge personalitzat on s’hi veuen im­plicades di­­­ver­ses accions, des de la motivació passant per l’educació emo­cional i en­din­sant-nos a les tècniques d’estudi, per posar uns exem­ples. 

En aquest sentit l’actitud que tinguem com monitors i monitores espe­cialitzats en reforç escolar és clau per aconseguir ajudar l’alumne en el seu creixement no ja com alumnes estrictament parlant, sinó com a per­sones. És tracta doncs d’acompanyar-los en el seu creixement com a per­sones, partint de la situació del reforç escolar. 

Cada nen, cada nena, cada adolescent, cada jove és una in­di­vi­dua­li­tat úni­ca i irrepetible, per això cal que el monitor i la monitora espe­cia­lit­zat en re­­forç escolar es plantegi un projecte personal i individualitzat per a ca­das­cun dels seus alumnes, projecte que entre altres coses tingui en compte la se­va personalitat, les seves capacitats i les fites a assolir, con­cretant-ne la me­to­­dologia a seguir i les accions a fer, i un sistema d’a­valuació que ajudi tant a monitor i monitora com als mateixos alum­nes a mesurar-ne els nivells que es van assolint. 

Treballar l’educació emocional i els sentiments, l’empatia, l’auto­es­ti­ma, el control de l’ansietat, la motivació i aspectes com l’atenció i la con­cen­tra­ció, la memòria, la capacitat de raonament abstracte, la crea­ti­vi­tat, i l’ex­pres­­sió en tots els seus àmbits, ajudaran a forjar la per­so­na­li­tat de l’alumne i a fer-lo conscient de les seves habilitats personals i so­cials. I, sobretot, a tre­ba­­llar la cultura de l’esforç i els hàbits personals. 

Convertir-nos en mediadors davant les situacions de conflicte entre els alum­­nes o practicar l’assertivitat quan nosaltres som part d’aquest con­flicte, pe­­rò també ensenyar als alumnes a ser assertius entre ells i amb nosaltres. 

Treballar la metacognició en els alumnes, és a dir, la capacitat d’en­ten­dre ells mateixos quins són els mecanismes pels quals aprenen i a­quells que mi­llor se’ls hi adapten per tal de treure’n el millor rendiment al treball i l’es­forç individual en el seus estudis, juntament amb la mo­ti­va­ció, és a dir, la re­cerca de punts d’interès que els alumnes facin seus i que els moguin a tre­ba­llar, a estudiar, empesos per una força interior. 

I a la vegada, treballar amb els mateixos alumnes diverses tècniques de rea­lització de treballs acadèmics i d’estudi per trobar les que millor s’adap­tin a ells i a la matèria a estudiar. 

Pot donar-se el cas, però, que els nostres alumnes tinguin dificultats es­pe­cífiques en els seus estudis, el que anomenem dificultats i trastorns de l’a­pre­nentatge. 

Segurament la majoria de nosaltres no estarem capacitats per fer un diag­­nòstic, ja que l’han de fer professionals de l’educació, de la psi­co­lo­gia i de la neuropsiquiatria, quan no un equip multidisciplinari, però si te­­nim co­nei­xement de quins són les principals dificultats i trastorns de l’apre­nen­tat­ge, podrem sospitar si un alumne el pateix i intentar orientar als seus 


pa­­res perquè se’l diagnostiqui. També aquest coneixement ens aju­darà a sa­ber com tractar i com enfocar el reforç escolar en aquests casos. 

Finalment, el monitor i la monitora especialitzats en reforç escolar han de conèixer recursos per poder fer correctament la seva tasca en tots els àm­bits i, sobretot, en l’estricament acadèmic. 

Aquesta guia us hauria de proporcionar les orientacions bàsiques per po­der fer la tasca de monitor i monitora especialitzats en reforç es­co­lar, però so­bretot la reflexió de que vosaltres podeu ajudar de debò a créi­xer com per­sona i com estudiant els alumnes als quals se us ha con­fiat la tasca del seu reforç escolar.

Bibliografia de l'Escola l'Empordà: La manipulació d’aliments en els menjadors escolars




La manipulació d’aliments en els menjadors escolars
Guia del manipulador i la manipuladora d’aliments per a personal d’atenció al públic en menjadors col·lectius


Producte: Llibre │Codi del producte: LL08
Títol: La manipulació d’aliments en els menjadors escolars - Guia del manipulador i la manipuladora d’aliments per a personal d’atenció al públic en menjadors col·lectius
Autor: Rubèn Fornós Casares
Mides: 24 X 17 cm
Pàgines: 124
Edició: Desembre 2014
Editorial: Edicions AEGLE
Preu (IVA inclòs): 28€ - Enviament gratuït
COMPRAR

En aquest llibre hi trobareu allò que cal per tal de tenir els coneixements, les aptituds i les actituds necessàries per manipular correctament els aliments per tal d’evitar les malalties produïdes per les toxiinfeccions alimentàries.
La formació en manipulació d’aliments és un dels requisits legals que han de complir els manipuladors i les manipuladores d’aliments en menjadors col·lectius (com ho són els menjadors escolars, els casals i les colònies...).

Aquest llibre proporciona aquesta formació bàsica que es complementa amb la formació específica per al lloc de treball que ha de proporcionar la pròpia empresa. Però, no només dóna resposta al compliment d’un requisit legal, sinó que sobretot dóna resposta a la necessitat real de formació per tal d’actuar com uns bons professionals en el nostre lloc de treball.


Capítols del llibre
  1. La contaminació dels aliments 
  2. Les toxiinfeccions alimentàries (TIA’s) 
  3. Els riscos en la manipulació d’aliments 
  4. Normatives específiques 
  5. Bones pràctiques de treball 
  6. Autocontrols alimentaris en menjadors col·lectius 
  7. La manipulació especial dels aliments

Presentació

Amb el títol La manipulació d’aliments en els menjadors escolars us presentem en format de guia el contingut del curs de manipulador i mani­pu­la­­do­ra d’aliments per a personal d’atenció al públic en menjadors col·lectius i, més espe­cíficament, menjadors col·lectius per a menors, on s’inclouen els men­ja­dors escolars.
La correcta manipulació dels aliments és la clau per evitar les con­se­qüèn­­cies de les toxiinfeccions alimentàries, algunes d’elles molts greus per a la salut, con­seqüències que fins i tot poden arribar a ser mortals.
Els nens i les nenes que fan els seus àpats en menjadors col·lectius, com són els menjadors escolars, els casals i les colònies, representen un factor d’alt risc pel que fa a les toxiinfeccions alimentàries.
Aquests nens i nenes estan en edat de creixement i el seu sistema im­mu­no­lò­gic s’està desenvolupant, i per tant estan més exposats que els adults als pe­rills dels elements patògens que poden ingerir conjuntament amb els aliments.
Una correcta manipulació abaixa considerablement el nivell de risc de to­xi­­in­feccions alimentàries.
Ara bé, no n’hi ha prou amb que el manipulador i la manipuladora d’a­li­ments tingui els coneixements bàsics i suficients per a un correcte exercici de la se­va professió, sinó que el que cal també, i com a condició inseparable d’aques­ta adquisició de coneixements, és que tingui l’actitud de voler fer una ma­ni­pu­la­ció dels aliments del tot correcte, des del punt de vista de la prevenció.
Aquí hi trobareu aquests coneixements, però també hi trobareu unes re­fle­xions que van més enllà, encaminades a l’adquisició d’uns bons hàbits de tre­ball conseqüència de l’adquisició d’una actitud positiva.
Aquest curs és una imposició legal, ja que és un dels requisits que han de com­plir els manipuladors i les manipuladores d’aliments en servei d’a­tenció di­rec­te en menjadors col·lectius, i les inspeccions que es fan, entre al­tres coses, controlen que els manipuladors i les manipuladores han rebut aquesta formació.
Malgrat això, i si pensem que la majoria de les toxiinfeccions ali­men­tà­ries són degudes a una mala manipulació dels aliments, convindrem que la rea­­lit­za­ció d’aquest curs no ha de respondre al fet d’haver de complir un re­qui­sit legal, sinó a la necessitat real de formació per tal d’actuar com uns bons professionals en el nostre lloc de treball.
Si encarem aquest curs amb aquesta idea segur que en traurem un bon profit que anirà lligat amb una bona actitud i que tindrà com a resultat l’ad­qui­sició d’un bons hàbits de treball a l’hora de manipular els aliments.
Fins a finals del 2010, dins del curs de monitor i monitora de menjadors es­­co­lars, im­par­tíem uns coneixements bàsics encaminats sobretot als au­to­con­trols ali­men­taris, però la liberalització de la formació de la manipulació d’a­liments, conseqüència del RD 109/2010, de 5 de febrer, ens va animar a ofe­rir aquesta formació en la seva totalitat.
Confiem que aquest llibre que teniu a les vostres mans us proporcioni la for­mació necessària per a una correcta manipulació dels aliments i us ajudi a pren­dre les decisions correctes pel que fa a tot allò referent a la prevenció de les toxi­infeccions alimentàries.